Como montar um cardápio saudável para a 3ª idade, Sesc e FMO
O setor da Alimentação Natural da Fundação Mokiti Okada (FMO) estará presente no SESC Vila Mariana, na capital paulista, com a oficina de culinária "Como montar um cardápio saudável para a 3ª idade", no próximo dia 17 de outubro de 2014, das 14h30 às 16 horas.
Durante duas horas e meia, a nutricionista Thais Yumi Kogachi juntamente com a culinarista Vilma Ãvila Galasso, irão ensinar aos participantes como elaborar desde o café da manhã até a ceia, passando pelo almoço, sobremesas, lanches intermediários, acompanhentos e jantar. Sempre com um olhar voltado para o público da terceira idade, o valor nutricional dos alimentos e a importância das refeições para a promoção da saúde.
As dicas estão embasadas no livro "A energia vital vai à mesa III" envelhecimento com saúde lançado este ano pela FMO e organizado pelo grupo de nutricionistas, culinaristas e engenheiras de alimentos da instituição.
O SESC Vila Mariana está localizado à Rua Pelotas, 141, Vila Mariana, São Paulo.
Fonte: Fundação Mokiti Okada
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